Nož za mazanje Opinel Spreader N°117

Nož za mazanje maslaca, džema, paštete, kremnog ​sira... Opinel Spreader N°117 pobrinut će se da jednostavno i brzo "opremite" svoj kruh. Sladak i trendi izgled. Kvalitetni materijali osigurat će da nož bude svakodnevni pratilac tijekom doručka godinama i godinama.

Nož za mazanje Opinel Spreader N°117

• nož za mazanje maslaca, pekmeza, pašteta, krem ​​sira...
• mali, ali izuzetno praktičan
• nema više problema, kako hladan maslac lijepo i tanko namazati na krišku kruha
• drška od graba (koriste lokalno drvo)
• ručka je lakirana za otpornost na vlagu i prljavštinu
• oštrica ima oblik "lopate" što omogućuje brzo i precizno podmazivanje
• oštrica debljine 5 mm izrađena od čelika X50CrMoV15
• oštrica je otporna na hrđu
• duljina oštrice: 6,5 cm
• napravljeno u Francuskoj

To spread butter, jam, foie gras or tapenade 

Čelik X50CrMoV15 je čelik koji ne hrđa. Ima visoku otpornost na koroziju i omogućuje kvalitetno rezanje, ima visoku mehaničku učinkovitost. Tvrdoća oštrice 56-57 HRC. Oštrica nudi oštrinu i visoku otpornost na abraziju (trošenje). Može se koristiti i za rezanje vrlo tvrdih sirovina, ali tada ga treba ponovno naoštriti. Prednost nehrđajućeg čelika je što ne zahtijeva posebno održavanje u normalnim uvjetima uporabe, za razliku od ugljičnog čelika.

Kako nabrusiti nož

Opinel oštrice poznate su po svojoj iznimnoj snazi ​​rezanja. Kako biste zaštitili ovu kvalitetu rezanja, važno je redovito brusiti oštricu kada je tupa. I da spriječite prijevremeno oštećenje oštrice.

Rezanje hrane vašim OPINEL nožem

Kako biste očuvali i zaštitili kvalitetu vaše oštrice, ne preporuča se rezanje na tvrdim površinama (staklo, mramor, keramika itd.). Za rezanje koristite mekše površine, poput drvene ili plastične daske za rezanje hrane.

Što učiniti u slučaju mrlja od oksidacije (hrđe/korozije) na karbonskim oštricama?

Obrišite oštricu stražnjom stranom spužvice za pranje posuđa, zatim operite oštricu vlažnom, toplom spužvom i deterdžentom. Obrišite oštricu suhom i mekom kuhinjskom krpom. Na kraju oštricu namažite uljem za kuhanje. Preporučujemo da Opinel nož čuvate na suhom mjestu sa zatvorenom oštricom.

Više o francuskim noževima Opinel